老北京炸酱面
296克
52克
131克
2984
千卡
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步骤1/4
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所有材料改刀备好,切了姜末不喜欢的可以省去
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步骤2/4
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面条买的现成的,煮好后过凉水备用,千万别煮过了。
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步骤3/4
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这一步该是炒酱,原谅我居然忘拍了,自行脑补吧!锅内放油,油热后加入事先准备好的肉沫,炒至变色加入葱姜蒜,煸炒出香味,加入黄豆酱,小火慢炒加入适量糖调味,和少许鸡精
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最后一步
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摆盘,上桌,开动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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