阿胶糕
第一次做,尤其成功
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步骤1/6
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黄酒把阿胶粉泡上,准备好食材备用
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步骤2/6
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熬阿胶,小火不能离人,放冰糖不停搅拌
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步骤3/6
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半小时左右阿胶挂旗,根据备用食材按照先大后小顺序放入,核桃-红枣-枸杞-桂圆-黑芝麻
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步骤4/6
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准备模具放保鲜膜,刷油将阿胶放入
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步骤5/6
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冰箱冷藏一晚第二天再切,不要和我一样心急,我就是两个小时,事实证明还是有点软
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最后一步
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做好啦,棒棒哒,给老妈两盒自己一盒。大家按照此方法,一定可以做出超级香并且一次成功的阿胶糕,爱你们,加油❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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