芥末虾球丨简单快手的做法 点击查看大图

芥末虾球丨简单快手

浏览 496710 · 收藏 3192 · 学做 8
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



鲜虾过热油,炸得外皮微皱,再均匀的裹上沙拉酱和芥末调成的酱汁。 一口咬下去,虾肉的弹滑,沙拉的香甜,芥末的清辣混合在口腔中游走,非常带感。 别一说芥末就皱眉,这道菜里的芥末,味道非常柔和。 就像早春草地上冒出的嫩芽,不会过于尖锐,但又明亮得让人无法忽视。恰到好处的解了沙拉酱的腻,在口腔里留下一抹清爽,一定会打消你对芥末的坏印象。
营养分析 查看详情

9克
14克
2克


145
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1.日料里的Wasabi,也就是我们翻译里的“芥末”,其实是山葵。 它的辣味是清新而柔和的,还带点回甘。因为山葵切开后容易被氧化不好保存,所以一般都是现磨现吃的。 而我们平时在餐厅或超市买到的青芥辣,主要成分是辣根(horseradish),它的辣味是浓重而刺激的。 2.沙拉酱和芥末酱的配比根据个人口味,喜欢劲爆点的就多加些芥末吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-21

 收藏
 其他做法

芥末虾球的其他做法

芥末虾球的相关分类

芥末虾球的相关推荐

回到豆果美食首页