红丝绒玛德琳：全蛋打发的秘密就是使用室温鸡蛋~
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68克
16克
101克
876
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/14
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准备材料，鸡蛋是常温的鸡蛋。
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步骤2/14
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无盐黄油隔温水融化。
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步骤3/14
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全蛋液中加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤4/14
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加入香草精，搅拌均匀。
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步骤5/14
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加入盐，搅拌均匀
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步骤6/14
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加入红丝绒液，搅拌均匀
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步骤7/14
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加入过筛的低筋面粉、泡打粉和可可粉，搅拌均匀
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步骤8/14
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加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
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步骤9/14
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蛋糕糊装入裱花袋。预热烤箱180度
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步骤10/14
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裱花袋剪一小口，把蛋糕糊挤入模具
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步骤11/14
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放入预热好的烤箱烘烤
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步骤12/14
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180℃，上下火，烤箱中层，烤15分钟
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步骤13/14
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蛋糕出炉后倒扣在晾网上
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最后一步
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冷却脱模，如果想要更漂亮的装饰，可以融化一下白巧克力，沾在蛋糕上面，还可以撒一些七彩的糖珠
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-21
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