红枣炖雪蛤
在外面的店吃过，挺贵的。于是突发奇想，自己动手丰衣足食啊！
-
步骤1/8
点击查看大图
我这次选的是雪蛤线油。线油水干，没什么杂质，发泡量很好的
-
步骤2/8
点击查看大图
加入纯净水水，就是饮水机里的水。放两三块生姜片，去腥的。然后泡上18个小时。中途换两三次水。
-
步骤3/8
点击查看大图
发泡好的雪蛤油
-
步骤4/8
点击查看大图
这是两条线油完全发泡好的样子。份量十足吧！
-
步骤5/8
点击查看大图
加少红枣和枸杞子，再加点冰糖，冰糖的份量根本个人的口味而定。
-
步骤6/8
点击查看大图
开炖！隔着水炖。我用的是这种电动小炖锅，一次炖好一两个人的份量。里边放点开水，炖40分钟左右就好。
-
步骤7/8
点击查看大图
炖好后是这个样子的。
-
最后一步
点击查看大图
加点牛奶或炼奶。开吃了！
雪蛤可配木瓜，银耳，莲子，百合之类的东西一起炖。只是枸杞红枣炖是最简单的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-20
红枣炖雪蛤的相关分类
红枣炖雪蛤的相关推荐
-
酸梅蒸午笋鱼
9474人看过 -
椰浆雪蛤
78455人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香辣豆豉乌鱼
146912人看过 -
#一人一道拿手菜# 用料单纯却极为鲜美的酱午笋
92278人看过 -
鲜椒乌鱼片--鱼片嫩滑的秘诀
762830人看过 -
清蒸午鱼
225930人看过 -
空气炸锅版茄子
568人看过 -
酿茄子（空气炸锅版）
772人看过 -
曾味松露云腿糯米春笋
306人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#美味蒜蓉酱
10504人看过 -
哈弗蔬菜汤
368人看过 -
粘豆包
450人看过
