暖暖的家常版鸡公煲
天气冷起来了，来一锅暖暖的鸡公煲，带一点微辣，里面的蔬菜入味，那味道美极了，最适合冬天吃了
95克
205克
20克
1500
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/12
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一只鸡让菜场帮忙杀好切小块放料酒姜片焯一下
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步骤2/12
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洗干净控干
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步骤3/12
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葱姜蒜爆香
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步骤4/12
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郫县豆瓣酱小火炒出红油
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步骤5/12
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放鸡块炒均匀
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步骤6/12
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放料酒酱油炒匀后加适量开水焖煮
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步骤7/12
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白玉菇摘段
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步骤8/12
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芹菜切好
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步骤9/12
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鸡焖熟了后加入白玉菇继续焖
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步骤10/12
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收汁差不多了加芹菜
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步骤11/12
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加蚝油翻炒均匀就可以啦
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最后一步
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撒香菜开吃
郫县豆瓣酱，酱油，还有都有咸味，所以没加盐哦，不够咸的可以加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-16
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