茶树菇排骨汤
我居住的城市是一个山区小城,这儿盛产山货,有竹笋和各种菇类。其中有一种菇叫茶树菇,最初是野生于油茶树的枯干上而得名。用茶树菇炖肉是这儿一绝,汤味鲜甜可口。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
将排骨清洗干净,用清水浸泡10分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
将排骨放入砂锅
-
步骤4/13
点击查看大图
加入水
-
步骤5/13
点击查看大图
将砂锅放燃气灶上
-
步骤6/13
点击查看大图
中小火煮
-
步骤7/13
点击查看大图
煮开后,撇去浮末
-
步骤8/13
点击查看大图
将茶树菇剪去菇脚,清洗干净
-
步骤9/13
点击查看大图
放入砂锅
-
步骤10/13
点击查看大图
再次开锅后转小火煮1小时
-
步骤11/13
点击查看大图
加入适量盐,鲜美的茶树菇排骨汤出锅了
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.根据各人口味调整加水和加盐量
2.开锅后开小火即可
3.煮好后再加盐可以保存更多营养
4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
茶树菇排骨汤的其他做法
茶树菇排骨汤的相关分类
茶树菇排骨汤的相关推荐
-
猪肉白菜混沌
168566人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#清蒸鳕鱼
150272人看过 -
#米饭最强CP#红烧罗非鱼
127116人看过 -
减脂餐~鸡胸肉炒西兰花
159129人看过 -
香菇鸡汤——汤浓味美营养多多
613637人看过 -
#秋天怎么吃#木瓜桃胶糖水
394178人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
235174人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58498481人看过 -
排骨莲藕汤
174709人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10501528人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 排骨萝卜汤
222415人看过 -
山药鸡汤
119518人看过