肉松排包
家里有小朋友,肉松时刻都准备着,放在面包里的时候也是超级好吃,排包每次做完都直接撕着吃 很快就吃完一盘~内容也可以换成其他想吃的,比如豆沙、果酱啊等等
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步骤1/10
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除黄油和肉松外所有材料放入面包机,开启揉面模式20分钟,加入提前软化的黄油继续揉15分钟至扩展阶段。
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步骤2/10
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面团放温暖处发酵只两倍大
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步骤3/10
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把面团均匀的分成6等份
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步骤4/10
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取一个面团,根据烤盘的长度擀成长条状,再擀扁,面的一边用用压的更薄一点如图,放入适当的肉松,卷成长条即可
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步骤5/10
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所有面团依次做好
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步骤6/10
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放温暖处发酵至两倍大,刷一层薄薄的蛋液
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步骤7/10
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表面撒一些杏仁片,装饰好,烤箱175度预热3分钟,烤25-30分钟即可,注意观察颜色的变化,上色太快记得要加盖锡纸哦
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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好香好香~
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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