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香菇鸡肉馅小饺子的做法

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香菇鸡肉馅小饺子

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第一次包饺子，样子有点丑！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

鸡肉 300克

、

油适量

、

盐适量

、

香菇 100g

、

葱花适量

、

姜 50g

、

耗油 20g

、

味极鲜酱油 3ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜切成碎末放少量水，泡出姜汁，鸡肉切块，香菇切块，一个鸡蛋，葱切成碎末，过滤后的姜汁一起放进料理机里打碎，肉馅打好后，放少量酱油，精盐，耗油，花生油顺时针搅拌
步骤2/4 点击查看大图
用温水和面，面团醒一个小时左右
步骤3/4 点击查看大图
给十个月宝宝吃的，感觉有点像过家家似的，饺子小了点
最后一步点击查看大图
上锅蒸熟，味道还可以！

小贴士

面和的软一点，口感好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-09

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