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草莓坚果免烤蛋糕的做法

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草莓坚果免烤蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

澳洲坚果 0.9杯

、

澳洲坚果（在水中浸泡6小时以上） 1.8杯

、

新鲜草莓 3杯

、

红枣 4颗

、

薰衣草若干

、

玫瑰花瓣若干

、

枫糖浆 10茶匙

、

融化椰子油 7茶匙

、

香草香精 1茶匙

、

盐少许

、

青柠半只

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋糕底步骤Step 1:将底部原料放入料理机，达成带颗粒的面团。（底部原料：0.9杯澳洲坚果，4颗红枣，1茶匙枫糖浆，少许盐）
步骤2/8 点击查看大图
蛋糕底步骤Step 2:将面团均匀抹在蛋糕容器中，用保鲜膜包裹，放进冰箱待用。
步骤3/8 点击查看大图
馅料步骤Step 1:将除了椰子油以外的原料放进搅拌机，搅拌至糊状，直至将所有的颗粒打碎。（馅料原料：1.8杯浸泡过的澳洲坚果，9茶匙枫糖浆，5茶匙融化椰子油，半只青柠汁水，1茶匙香草香精，少许盐，1.4杯新鲜草莓）
步骤4/8 点击查看大图
馅料步骤：Step 2:酌量加入椰子油，然后继续搅打至均匀。
步骤5/8 点击查看大图
馅料步骤：Step 3:将混合物放进底层混合物的上面，然后放进冰箱。
步骤6/8 点击查看大图
草莓层步骤：Step 1:将草莓与融化掉椰子油混合。（草莓层原料：1杯新鲜草莓，2茶匙融化椰子油）
步骤7/8 点击查看大图
草莓层步骤Step 2:将混合物倒在馅料顶部，将整个混合物放进冰箱冷藏层，冷却至少4小时。
最后一步点击查看大图
顶层步骤：Step 1: 用新鲜草莓、玫瑰花瓣、薰衣草装饰整个蛋糕（顶层原料：新鲜草莓，玫瑰花瓣，薰衣草）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-09

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