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椰蓉麦芬杯的做法

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椰蓉麦芬杯

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杯体松软，表皮椰蓉酥脆一口咬下去双重口感碰撞你的味蕾~

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低筋面粉 180g

、

牛奶 90g

、

泡打粉 5克

、

黄油 70g

、

蜜豆适量

、

白砂糖 50g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
软化好黄油加糖粉搅打融合。
步骤2/12 点击查看大图
加入鸡蛋牛奶搅拌均匀，再倒入低粉，泡打粉，拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
再加入蜜豆。
步骤4/12 点击查看大图
拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
这个量正好6个杯子。这时候预热烤箱185度10分钟。
步骤6/12 点击查看大图
取30克椰蓉丝加10克黄油拌匀。
步骤7/12 点击查看大图
每个杯子上铺满。
步骤8/12 点击查看大图
烤25分钟即可。
步骤9/12 点击查看大图
表皮焦脆蛋糕体松软。
步骤10/12 点击查看大图
成品图。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

表面颜色满意盖锡纸。黄油可以换成植物油。麦芬不需要过度搅拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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