鱼头泡饼的做法

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鱼头泡饼

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11.5 这是一个吃着泡饼听妖风此时无声胜有声的故事……菜谱满分八十这个只得了十分的狗子陷入了深深的自我怀疑，可丧可丧拒绝面对加接受的那种

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40克
3克
19克

442
千卡

这道菜高热量,适量即可～

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主料：

鱼头鸦片鱼葱一截姜一块蒜一头干辣椒随便八角两粒植物油适量猪油适量料酒 1比例米醋 1仅供白糖 1参考黄豆酱适量盐少许

烹饪步骤

步骤1/19
摸出化好冻的鱼头，并且打上保护受害鱼隐私的鱼道主义马赛克
步骤2/19
拿出昨天顺手烙好的饼，不皱巴没刷酱的那种
步骤3/19
想办法把鱼头给劈开，顺手去下鱼鳃，拿水冲干净
步骤4/19 点击查看大图
葱姜随便一切，蒜拿刀温柔的拍两下，把皮给去喽
步骤5/19 点击查看大图
锅里随便放点儿平时的炒菜油，扔上坨猪油，没猪油使肥点儿的猪肉也挺好
步骤6/19 点击查看大图
稍微一热扔八角跟姜
步骤7/19 点击查看大图
扒拉香了扔葱跟一半的蒜
步骤8/19 点击查看大图
扒拉扒拉扔鱼头，切面朝下……受害鱼，你看起来有点儿吓人呀
步骤9/19 点击查看大图
受害鱼：哦（默默转过身）稍微一煎，绕着锅淋圈儿料酒
步骤10/19 点击查看大图
根据个人口味加醋，拿不准的话就比着料酒的量放吧
步骤11/19 点击查看大图
根据个人口味加黄豆酱
步骤12/19 点击查看大图
加刚好能没过鱼头的热水
步骤13/19 点击查看大图
大火煮开了蘸点儿汁尝尝，根据个人口味加白糖跟盐
步骤14/19 点击查看大图
盖上盖子转中小火，咕嘟个十来分钟，换锅（划掉）看心情扔上把葱叶跟干辣椒，精益求精讲究人甚至可以顺势浇上勺热油
步骤15/19 点击查看大图
把饼咔咔一切，看心情往汤里一扔，稍微一咕嘟就可以关火啦
步骤16/19 点击查看大图
实不相瞒如果不是要拍封面，我可能会直接站灶边儿小火咕嘟着吃，蒸腾的热气闻起来可香～
步骤17/19 点击查看大图
来，张嘴~
步骤18/19 点击查看大图
今天的蒜也是保护受害鱼隐私的鱼道主义好蒜（大雾）
最后一步点击查看大图
走了哟明天见～

步骤4/19

展开全部19个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-05

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