小羽私厨之海苔米饼
好的米饼有浓郁的海苔香，口感就像是小时候老家用大铁锅烧饭时锅底的锅巴，肉眼所见的酥脆，更别说咔次咔次嚼在嘴里。这里提醒大家，我做这道米饼时用的是外面卖的海苔，在加工过程中添加了盐及味精等调味品，吃完一定多喝水，高血压患者尽量少吃。微信公众号：小羽私厨。
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步骤1/8
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取一张保鲜膜，舀上2大勺米饭，再盖上一层保鲜膜
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步骤2/8
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用擀面杖擀平
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步骤3/8
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拿一个杯子，在米饼上压出大小一致的圆
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步骤4/8
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取出压好的小米饼，摆入烤盘。
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步骤5/8
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烤箱提前预热到170度左右，中层上下火烤5分钟左右。
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步骤6/8
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趁着烤米饼的功夫，我们把1大勺蜂蜜和1大勺生抽，混合拌匀。
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步骤7/8
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米饼烤好后取出来翻个面，刷上酱汁，撒上海苔。
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最后一步
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再次放入烤箱，烤5分钟左右就行了
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发布于 2017-11-04
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