超级酥脆的椰蓉小饼
消耗椰蓉的好办法，够酥够香够好吃。原方来自八卦兔，分量稍微做了一些调整。
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步骤1/8
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黄油软化后加糖粉打发
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步骤2/8
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加入蛋液，搅打均匀
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步骤3/8
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筛入一部分椰蓉拌匀
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步骤4/8
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倒入剩下的椰蓉，翻拌均匀
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步骤5/8
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最后筛入低粉，拌匀成面团
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步骤6/8
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整理成适当大小的圆柱放入冰箱冷冻1-2小时
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步骤7/8
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取出定型后的面团，切厚片。
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最后一步
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把切好的饼干片放入砂糖中侧边滚一圈，然后排放在烤盘里。送入预热好的烤箱中层，190度12-15分钟。注意观察上色。
温度根据自己烤箱实际情况调整，不要烤过头，影响外观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-01
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