蛋黄饼干
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/13
点击查看大图
将1个全蛋和三个蛋黄打入打蛋盆中
-
步骤3/13
点击查看大图
先放一半糖打发
-
步骤4/13
点击查看大图
打发至鸡蛋液颜色变浅有些浓稠时加入剩余的白砂糖
-
步骤5/13
点击查看大图
打发至颜色变浅，体积膨大且浓稠的状态，提起打蛋器面糊不容易低落，低落的纹路不容易消失
-
步骤6/13
点击查看大图
筛入低筋面粉，用刮刀上下翻拌均匀只无干粉，手法要轻快
-
步骤7/13
点击查看大图
准备一个大口杯子，两裱花袋套在杯子上
-
步骤8/13
点击查看大图
将翻拌好的饼干糊装入裱花袋中，用剪刀将裱花袋剪个圆口
-
步骤9/13
点击查看大图
烤盘铺一层油纸
-
步骤10/13
点击查看大图
将面糊挤在烤盘上，大约为2厘米的圆
-
步骤11/13
点击查看大图
烤箱预热，160度烘烤15分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤好的蛋黄饼干很香哦，等晾凉后用保鲜袋装起来
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-31
蛋黄饼干的其他做法
蛋黄饼干的相关分类
蛋黄饼干的相关推荐
-
红丝绒草莓蛋糕
298595人看过 -
红丝绒蛋糕（8寸）
205006人看过 -
蛋黄饼干
59465人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
256388人看过 -
蛋黄饼干
20874人看过 -
红丝绒草莓提拉米苏
10348人看过 -
蛋黄饼干
9236人看过 -
蛋黄饼干
13821人看过 -
![[甜品]红丝绒草莓蛋糕的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/8/b/260x220_48b180f75091928c24cd258187128feb.jpg)
[甜品]红丝绒草莓蛋糕
12732人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23664314人看过 -
8寸红丝绒戚风蛋糕
220542人看过 -
红丝绒戚风-8寸
67211人看过
