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吃客| 鲜肉小馄饨的做法

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吃客| 鲜肉小馄饨

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爸爸有一天突然想吃馄饨。我说：我来包吧。爸说：你会包吗？我说：馄饨还不简单，捏一下往锅里一扔就好了。我做的馄饨还不错，于是爸爸连吃了三天……

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

馄饨皮 400克

、

猪肉 300克

、

料酒少许

、

细盐少许

、

紫菜少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉，馄饨皮没固定的量，想吃多一点，就多包一点～把猪肉先切肉丝，再剁肉末，这样会简单一点，放入鸡蛋搅拌均匀、倒点料酒，细盐，搅拌
步骤2/5 点击查看大图
馄饨皮上加入肉末，肉的多少这就看自己心情啦、用筷子可以擦一下肉的周围，容易封口，把馄饨皮捏起来、按一下肉的周围就可以了
步骤3/5 点击查看大图
卖馄饨皮的阿姨说，一个人要吃1块钱的馄饨皮，爸爸买了5块，可是三个人吃了两天整……
步骤4/5 点击查看大图
等水烧开后，放入馄饨，加少许盐，水可以多放一点，最后加入紫菜
最后一步点击查看大图
酱酱！完成啦！是不是超简单的，快去试试伐～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-31

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