芒果毛巾卷
炎炎的夏日,又到了吃芒果的季节~芒果不仅好吃,而且营养,水分含量高,维生素丰富,夏天适量吃,可以生津解渴。 今天为大家带来的一款芒果毛巾卷,不用打发蛋白也不用发酵面团,清甜的芒果配上甜糯的山药,低糖好吃又健康。
24克
30克
99克
611
千卡
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步骤1/12
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低筋面粉65g、牛奶150g、山药150g、亚麻籽油8g、糖10g、芒果1个、鸡蛋1个
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步骤2/12
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山药去皮切块,放入蒸锅蒸15分钟。
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步骤3/12
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取120g牛奶,倒入面粉中搅拌均匀。
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步骤4/12
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油、糖、鸡蛋依次加入到面糊中,搅拌均匀。
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步骤5/12
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过筛面糊,让面糊变得更细腻。
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步骤6/12
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过滤好的面糊
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步骤7/12
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面糊倒入平底锅中,晃匀,面糊煎至微黄色,取出。
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步骤8/12
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山药蒸熟后,取出,加入30g牛奶放入榨汁机榨成山药泥。
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步骤9/12
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榨好的山药泥
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步骤10/12
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平铺好2张蛋饼,蛋饼上均匀涂抹一层山药泥。
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步骤11/12
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在山药泥的一端上方、放入适量的芒果粒,将蛋饼从有芒果的一端卷起。
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最后一步
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卷好,切块即可。
简单快手的早餐,有疑问可留言哦~
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发布于 2019-08-19
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