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比脸大的牛角麻薯软欧包

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星妈2008

上次买了一包可可粉，最终于过期进垃圾筒，前段时间在某宝上为了包邮又凑了一包可可粉，难道又要丢了吗？不，这次绝对不浪费，因此有了这份麻薯夹心坚果可可软欧。 面包配方中的糖和油量已经用的尽可能少了，因为姐姐还在减肥中，想做的朋友千万不要再减了。夹心时用的蜜豆，我用了自己用高压锅闷的红豆，糖量也很少，请放心的吃吧。 细心的朋友可能会发现，和面时前期我忘了加可可粉，一直到加黄油时才想起来再加的。
营养分析 查看详情

57克
62克
410克

2066
千卡

食材清单 加入采购清单
清水 120克
、
鸡蛋 50克
、
酵母 4克
、
黄油 25克
、
盐 3克
、
糖 35克
、
可可粉 15克
、
全麦粉 50克
、
高粉 200克
、
糯米粉 105克
、
玉米淀粉 30克
、
牛奶 180克
、
黄油 15克
、
糖 45克
、
红豆 适量
、
坚果 适量
烹饪步骤
小贴士

注：1、可可因为颜色比较深，所以在烤的过程中要多注意，以免烤过头； 2、如果用买的蜜豆口感较甜，可以在做麻薯时适量再减糖； 3、在面团中码麻薯时，我在手上抹了油，操作起来比较方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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