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坚果曲奇饼干

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马小厨77

烘焙的大门往往是从曲奇饼干开始的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 430克
、
无盐黄油 220g
、
鸡蛋 一颗
、
白糖 120g
、
坚果 适量
、
淀粉 150g
、
植物油 120g
烹饪步骤
小贴士

黄油溶化是因为要混入植物油，加入植物油一是降低成本，二是降低热量。黄油植物油比例是2:1，试过多次这个比例最好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-28

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