是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

糖醋龙利鱼-迷迭香

浏览 1581789 · 收藏 7816 · 学做 17
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



龙利鱼深受大家喜爱,原因有三:肉厚、无刺、味道鲜美,被用于香煎、清蒸、炖汤等各个烹饪领域。今天这道糖醋龙利鱼虽同样以油炸为主,却不同于之前做过的椒盐龙利鱼,裹上浓浓酸甜汁后,一口下去,焦脆酸甜的表皮下,藏着鲜香酥软的鱼肉,在酸甜开胃之余,鱼肉的鲜嫩会让你回味良久... 肉质鲜嫩、口感爽滑的糖醋龙利鱼不单单好吃,还特别有营养。龙利鱼高蛋白低脂肪,富含不饱和脂肪酸,能起到增强记忆、保护眼睛的作用,对正在学习备考的学生或在加班前线的上班族来说,是很棒的选择!
营养分析 查看详情

9克
19克
40克


195
千卡

食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1. 龙利鱼第一次小火油炸是为了炸熟,第二次大火复炸是为了外焦里嫩。 2. 将筷子放入油中,如果出现均匀的小气泡则是7成热油。 3. 酸甜汁中番茄酱:糖:醋比例为3:2:1。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-10-25

换个做法

糖醋龙利鱼的相关分类

糖醋龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”