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叉烧萝卜丝汤的做法

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叉烧萝卜丝汤

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天气转冷，多吃萝卜补补气，俗话说冬吃萝卜嘛。今天用了瘦叉烧肉焖萝卜汤，我家小宝宝很爱喝，汤微微清甜。萝卜也焖到入口即化，汤汁融合了叉烧的鲜香。很简单的美味，一人，一汤，一餐饭。用膳魔师闷烧罐，简直不要太轻松。我每天都是吃了早餐就焖好汤，午饭和宝宝这么一罐刚刚好，吃饭先喝点汤，暖和还不易胖。

食材清单加入采购清单

叉烧肉 50g

、

白萝卜 100g

、

盐一小勺

、

葱花适量

、

胡椒粉适量

、

膳魔师闷烧罐 1个

、

白开水一壶

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好叉烧肉，瘦肉，白萝卜，，买的时候老板给我切片了，
步骤2/8 点击查看大图
萝卜取小班半截，切丝，不需要用刨子刨丝，那样太细了，切粗一点
步骤3/8 点击查看大图
膳魔师闷烧罐，放入烧好的开水，8分满，盖好盖子，摇一下，放一分钟
步骤4/8 点击查看大图
这时候把萝卜丝和叉烧肉加适量水，煮滚
步骤5/8 点击查看大图
然后倒出闷烧罐里的白开水，倒入所有食材，8分满即可，可以出去玩耍啦。
步骤6/8 点击查看大图
回来打开看看，已经焖好了，热气腾腾，给点盐，一点胡椒粉，摇一下，在放几分钟就可以开动啦
步骤7/8 点击查看大图
撒点葱花，好香哟，简单的一碗汤，暖暖哒
最后一步点击查看大图
宝宝很喜欢，，还有半个萝卜，每天继续

小贴士

萝卜丝不要用刨丝的刨，那样太细，焖出来没有口感，切粗点没有关系，焖2小时也是入口即化啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-19

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