回锅肉(四川)
296克
50克
13克
2902
千卡
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步骤1/5
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五花肉冷水下锅煮,煮至插跟筷子能插穿就好了。
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步骤2/5
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然后将肉切成片,青红辣椒切片,蒜姜准备好!
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步骤3/5
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取锅,下肉片,炒出油,放出豆瓣酱,花椒,蒜葱,倒入少许老抽上色,翻炒几下,
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步骤4/5
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倒入辣椒,在炒几分钟,调味,加入盐,
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最后一步
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装盘,ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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