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山药蔬菜汤的做法

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山药蔬菜汤

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山药是我们日常生活中一种常见食物，对五脏有非常好的养护效果，而且不温不燥，很适合做汤喝。

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1小时以上 | 切墩(初级)

山药 65g

、

西红柿半个

、

白菜叶 25g

、

生姜 1片

、

生抽 1勺

、

盐、鸡精、食用油少许

、

水 300g

、

膳魔师闷烧罐 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材分别洗干净，白菜叶切片，西红柿去皮切成小块，山药去皮切成片，生姜切成丝。
步骤2/10 点击查看大图
闷烧罐加入沸水预热。
步骤3/10 点击查看大图
炒锅烧热倒入少许食用油，爆香姜丝。
步骤4/10 点击查看大图
下入白菜叶西红柿山药翻炒均匀。
步骤5/10 点击查看大图
倒入开水，放一勺生抽少许盐调味。
步骤6/10 点击查看大图
汤汁烧开。
步骤7/10 点击查看大图
蔬菜汤汁一起倒进闷烧罐。
步骤8/10 点击查看大图
拧紧闷烧罐的盖子，放一边就可以了。
步骤9/10 点击查看大图
两个小时以后，打开闷烧罐倒出蔬菜汤，放一点鸡精和香菜提味。
最后一步点击查看大图
北方的天气已经很冷了，喝一碗全身都热乎了。

小贴士

我不急着喝，所以放了两个小时，其实焖一个小时就足可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-17

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