特浓芝士饼干
弟媳是重口味芝士控,要求给她做一款大胆用料的芝士饼干,所以这款芝士饼干味可是芝士味超浓的。
-
步骤1/5
点击查看大图
室温软化黄油和奶油奶酪(天冷可以放进微波炉解冻),搅拌至顺滑,加入糖打发到发白膨胀。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入盐、芝士粉,低粉(要过筛),用橡皮刮刀拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将面团放入冰箱保鲜冷藏30分钟后取出(这时面团较湿会沾手),面团放在保鲜膜上,隔着保鲜膜捏成条状,再放入冰箱冷冻30分钟至硬
-
最后一步
点击查看大图
将冻硬的面团切成0.3cm的薄片,放入预热160度的烤箱中层,烤20分钟左右。
烤的时候要看各位家里的烤箱脾气了,烤15分钟后,最好能稍微盯着点,你切的面团厚薄也关系到烘烤的时间,饼干刚烤好的时候是软的,放凉以后就酥脆了。我这份是量比较大的,如果一次吃不了那么多,就将量减半做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-17
特浓芝士饼干的相关分类
特浓芝士饼干的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#芝士饼干
169710人看过 -
采清明菜(鼠曲草),做清明粿(青团)~
41532人看过 -
软炸虾仁
7952380人看过 -
免烤芒果芝士蛋糕
275099人看过 -
#换着花样吃早餐#大蒜乳酪面包
280783人看过 -
面条菜
55105人看过 -
咸香芝士饼干
900011人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕:巴斯克奶酪蛋糕
3456043人看过 -
厚芝士蛋糕
437418人看过 -
自制风干香肠
154907人看过 -
8寸芝士轻乳酪蛋糕-入口即化,手残党也能驾驭
950206人看过 -
孜然火腿土豆丁
4454595人看过