桂花山药糕
桂花+山药+红豆做出的山药糕,香、甜、软、糯太好吃了,这个季节经常吃点好处多多!
11克
9克
98克
387
千卡
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步骤1/9
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把铁棍山药洗净,切断。
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步骤2/9
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放入锅中蒸熟去皮,放入保鲜袋内,用擀面杖压粹。
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步骤3/9
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压成山药泥,放少许白砂糖微甜(因馅是甜的,所以少放或不放都可以),搅拌均匀。
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步骤4/9
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红豆泥调入适当白砂糖(放多少根据个人口味),一勺橄榄油,搅拌均匀。
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步骤5/9
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山药泥包上红豆馅。
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步骤6/9
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包好放入模具内。
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步骤7/9
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桂花、枸杞点缀。
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步骤8/9
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完成后,锅子水烧开,放上蒸五分钟(做完也可冷吃),热吃特别好吃,桂花的香,红豆的甜,山药的糯,完美!
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最后一步
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成品好看又好吃!
山药糕做好已是熟的,蒸五分钟只是加加热,味道更好,红豆馅也可以用少许猪油调制更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-10
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