姜葱炒花甲(路飞酱的海鲜宴)
买虾的时候,花甲喷水喷在了我身上,我就顺便把它买了……
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步骤1/9
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花甲买回家水里放点盐养一会认它吐沙,然后洗干净
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步骤2/9
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取一锅煮滚水,放油和少许盐,再把花甲到下去,烫至开口
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步骤3/9
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烫好的花甲捞起备用
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步骤4/9
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姜切片,蒜剁末,葱切段,忘记把葱放进来了……
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步骤5/9
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热锅冷油爆香姜蒜
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步骤6/9
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倒入花甲翻炒
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步骤7/9
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放入蚝油,生抽,和少许盐
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步骤8/9
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加入少许水跟葱段翻炒均匀即可……鲜味已经完成
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最后一步
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装盘开吃啦……鲜得那个鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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