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清蒸面包蟹的做法

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清蒸面包蟹

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葱适量

、

姜适量

、

海鲜酱油适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱姜料酒备好放入水中
步骤2/4 点击查看大图
将面包蟹放入蒸屉中，肚皮朝上，冷水蒸5-8分钟
步骤3/4 点击查看大图
做调料汁，少油，炒葱姜，加海鲜酱油，料酒，蚝油，红糖少许（因为红糖是暖性的，可解螃蟹的寒凉）加水，水开关火
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下面就是拆蟹了，自己看着拆吧！我要先吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

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