学会这两招,缓解宝宝缺铁、缺锌的症状!

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滑蛋蒸肉饼 参考月龄:11个月以上 这道滑蛋蒸肉饼的方子尝试了3次,最终确定的这个方子味道更鲜美,口感更滑嫩,哪怕是咀嚼能力较弱的宝宝也能轻松抿碎哦。宝宝吃不完时加点酱酒,就能全家一起吃。
滑蛋蒸肉饼的用料
滑蛋蒸肉饼的做法
滑蛋蒸肉饼的烹饪技巧

最后我再来总结一下今天这道辅食哦~ 1.蒸的技巧:蛋羹蒸之前,一定要盖上盘子,以免水汽滴落,蛋羹表面不光滑。最后要焖5分钟,以免遇到冷空气一下子回缩。 2.替换:这道辅食中我加入了虾、猪肝、猪肉和白菜,妈妈们可以随意替换食材,把平时宝宝不爱吃的东西,偷偷“藏进”里面。 3.随餐:宝宝12个月后就要开始和大人随餐,这道辅食就很适合这个时期制作,既能兼顾宝宝也能当作家庭配菜,一举两得 4.延伸:昨天和今天的两篇头条文章,都是《宝宝这样吃猪肝、不显味又好吃,补铁补锌不用愁!》的专题文章,一种是主食加猪肝,一种是配餐加猪肝,两种方法建议妈妈们变换着添加,每次这样吃最好隔2~3天,以免维生素A摄入量偏高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-10-06

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