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炒面的做法

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炒面

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面是全国各地最喜欢的主食之一，不仅营养丰富而且做法多样，炒面是我最喜欢的一种面做法。

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面条 250g

、

绿包菜 50g

、

紫包菜 50g

、

葱一条

、

豆瓣酱适量

、

肉饼 50g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部材料切丝。
步骤2/8 点击查看大图
面蒸熟，用油拌拌备用。
步骤3/8 点击查看大图
先炒熟鸡蛋再放入肉饼一起炒熟。
步骤4/8 点击查看大图
接着面也放入炒一下，太干就可以适当加点水炒。
步骤5/8 点击查看大图
面炒大概五分钟再放入菜一起炒熟，菜我喜欢八分熟，这两种菜本事就可以生吃，而且太熟反而不好吃。
步骤6/8 点击查看大图
最后加入大概一勺豆瓣酱放入葱一起炒均匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
真是简单快速美味的炒面。
最后一步点击查看大图
成品图二。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-01

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