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炒尖椒干豆腐

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今天做的是炒尖椒干豆腐,这道菜在我们这即使是最最最小的小饭馆都会有,由此可见它的平凡程度和受欢迎程度啦~~`
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225克
136克
24克


388
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2012-04-09

小贴士

A.如过不喜欢吃猪肉可以换成鸡肉或其他容易熟的肉 B.干豆腐煮开一分钟左右即可使用,浸泡5-10分钟口感会更劲道 C.因为干豆腐是熟的,尖椒也易熟,所以翻炒次数越少,时间越短才好,否则干豆腐容易碎 D.如果家里有老汤,那么用来炒这菜就更美味啦,呵呵,据说饭店的厨师都是用老汤老炒滴~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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