香酥黄豆
家乡的杂酱酸辣粉香飘万里，加了香酥黄豆更让你忘不了这份地方小吃。
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步骤1/11
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黄豆洗净，泡一晚的水。
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步骤2/11
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沥干水份
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步骤3/11
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铁锅内倒入大豆油
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步骤4/11
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放入沥干水的黄豆
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步骤5/11
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中火，去水汽
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步骤6/11
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转小火酥香
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步骤7/11
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起锅
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步骤8/11
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放盐
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步骤9/11
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加糖
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步骤10/11
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拌匀
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最后一步
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装坛
加盐和糖是为了保持黄豆的酥脆感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-27
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