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至簡の老乾媽蛋炒飯的做法

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至簡の老乾媽蛋炒飯

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最近忙著打理自己的小店，沒有怎麼更新菜譜，昨天忙了一天，晚上已經沒什麼力氣做複雜的菜了。。。所以。。。老乾媽蛋炒飯吧！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

剩干饭 2碗

、

盐巴适量

、

油适量

、

烤肠 2根

、

蟹棒 3根

、

孜然 1勺

、

老干妈看口味

、

咸鸭蛋一个

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材。。。。
步骤2/8 点击查看大图
该打散打散，该切丁切丁
步骤3/8 点击查看大图
把蛋炒碎，盛出来
步骤4/8 点击查看大图
把肉丁下进去炒
步骤5/8 点击查看大图
加咸蛋碎
步骤6/8 点击查看大图
加饭，加点生抽
步骤7/8 点击查看大图
调小火，加孜然和老干妈，炒匀，放盐
最后一步点击查看大图
出锅啦！

小贴士

家里没有葱花了。。。有葱花可以在炒肉丁之前加一半进去呛锅，临出锅前加另一半，炒匀，超级香！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-25

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