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红豆沙的做法

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红豆沙

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吃肯定要自己做的才放心，所以我一直都在努力～～～

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红豆 500克

、

黄油 50克

、

玉米油 120克

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
泡一个晚上
步骤2/12 点击查看大图
然后高压锅炖，我是电高压锅，直接按下粥，
步骤3/12 点击查看大图
加点糖，趁热闷一会
步骤4/12 点击查看大图
我用手动粉碎机直接锅子粉碎了，
步骤5/12 点击查看大图
差不多这样就好了，我炖的很烂，所以不过滤了，
步骤6/12 点击查看大图
倒锅里炒，倒点油，一点点加，
步骤7/12 点击查看大图
加糖，根据自己的口味慢慢加
步骤8/12 点击查看大图
最后干了加黄油，我怕黄油热量高，所以用了玉米油，但是黄油香，
步骤9/12 点击查看大图
炒干为止，
步骤10/12 点击查看大图
可以捏起来就好了，中间可以适当关火，让油吸收再炒，这样干的快，
步骤11/12 点击查看大图
这样基本差不多了，太干裹不起来了也不好，
最后一步点击查看大图
成本，漂亮吗，～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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