冰糖百合炖梨
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前两天我说想吃梨,老头子回来就买了两只,吃起来十分的脆甜,因为好吃,隔了两天老头子又去买了四只回来,没想到这一次却很难吃,吃起来渣渣的,像是在嚼木头。不够脆也不够水,甜度倒还好。老头子吃了一口就直叹气,说他明明是在上次的那一堆里买的怎么会差这么多,我说可能是上一批卖光了这一批货不好吧 当天勉强吃掉之后还剩两个在那里,谁也不待见,但是扔掉总还不舍。怎么办呢?我就想到可以拿来炖了吃,既然它不够水那就补充点水喽~恩,这主意好,还可以加一点百合做成润肺甜品!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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百合泡发
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步骤2/4
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梨子去皮核切块
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步骤3/4
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一起放入锅中加水煮开,转中小火煮20分钟左右至软烂熟透
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最后一步
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放入冰糖和几粒枸杞搅化即可
小贴士
放枸杞主要是为了提色,可以不放,也可以放点银耳或莲子进去,看你喜好吧。这道甜品很清润,冷热皆可食用,适合绝大多数人群的体制,吃上一口真是美美哒~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-23
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