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葱香曲奇饼干的做法

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葱香曲奇饼干

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这款葱香曲奇饼干是甜咸口味的，口感香酥。不喜欢甜食的人可以试试这款曲奇。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 190克

、

黄油 90克

、

玉米油 40克

、

糖粉 45克

、

牛奶 50克

、

盐 4.5克

、

香葱 45克

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
将香葱洗净，去掉葱白，只用葱绿。
步骤2/23 点击查看大图
葱绿用纸巾擦干表面水份。
步骤3/23 点击查看大图
然后切碎，尽量切细。
步骤4/23 点击查看大图
取45克备用。
步骤5/23 点击查看大图
准备做葱香曲奇饼干的材料。
步骤6/23 点击查看大图
将黄油放入盆中软化。
步骤7/23 点击查看大图
软化后用打蛋器打散。
步骤8/23 点击查看大图
加入糖粉和盐。
步骤9/23 点击查看大图
用电动打蛋器打至黄油颜色变白，体积变大。
步骤10/23 点击查看大图
加入玉米油。
步骤11/23 点击查看大图
继续用打蛋器打至浓稠。
步骤12/23 点击查看大图
加入牛奶。
步骤13/23 点击查看大图
同样用打蛋器打至浓稠。
步骤14/23 点击查看大图
加入切好的葱碎。
步骤15/23 点击查看大图
用打蛋器搅打均匀。
步骤16/23 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤17/23 点击查看大图
用硅胶刀混合均匀。
步骤18/23 点击查看大图
装入裱花袋中。
步骤19/23 点击查看大图
均匀的挤入模具中。
步骤20/23 点击查看大图
放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为30-35分钟。
步骤21/23 点击查看大图
成品图。
步骤22/23 点击查看大图
展示图。
最后一步点击查看大图
展示图。

小贴士

1. 香葱洗净后要用纸巾擦干，避免水多，曲奇饼干面团过稀。 2. 加入油和牛奶混合时一定要混全到位，混合成膏状。 3. 葱绿尽量切得细一些，堵住花嘴。 4. 烤箱时间和温度仅供参考，请根据自己的烤箱实际情况调节。

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发布于 2017-09-23

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