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蜂蜜蒜香鸡腿排的做法

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蜂蜜蒜香鸡腿排

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太阳谷 SUN VALLEY鸡琵琶腿 1袋500g

、

蜂蜜 2勺

、

酱油 3勺

、

料酒 2勺

、

蒜瓣 5枚

、

姜丝少量

、

食盐 1勺

、

白糖 1勺

、

研磨黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
沿着一条直线将鸡腿剖开，剔除鸡腿骨，记住一定要彻底剪断鸡肉和骨头之间所有的纠葛。
步骤2/6 点击查看大图
把准备的佐料，与鸡腿排混合腌制一小时。
步骤3/6 点击查看大图
把准备的佐料，与鸡腿排混合腌制一小时。
步骤4/6 点击查看大图
把鸡腿排都剪成切成适合入口的小块。
步骤5/6 点击查看大图
锅中入油，倒入蒜泥以及蜂蜜，蒜香出来后，放入鸡腿排重新裹味。
最后一步点击查看大图
撒黑胡椒、葱花，再摆上一颗罗勒叶，这盘美食的逼格立马提升，瞬间从沙县小吃到米其林一星。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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