海米炒萝卜丝
今天就跟大家分享一个白萝卜好吃的做法，“海米炒萝卜丝”。 海米是我家一年四季必备的一种海产品，用来包馅，炒菜味道都特别鲜美。海米最有营养价值的成分是虾青素，也是迄今为止发现的最强的抗氧化剂。 而海米的浓缩了虾的鲜味，与白萝卜一起炒，白萝卜吸收了虾的鲜味变的咸香适口，爽脆好吃，赶紧来试试吧。
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步骤1/7
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准备好原材料；
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步骤2/7
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萝卜丝放入水中焯一下， 加入点盐， 这样能去除萝卜的腥味；
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步骤3/7
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热锅凉油， 放入海米进去煸炒一下；
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步骤4/7
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再放入白萝卜丝进去翻炒；
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步骤5/7
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翻炒几下后加入红椒丝进去翻炒；
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步骤6/7
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最后加入适量的盐调味，盛入盘中， 表面撒上小葱末。
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最后一步
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端上桌了。
1. 白萝卜用水焯一下， 能去除萝卜丝的异味； 2.海米先泡一下， 再去壳后放入锅中炒； 3. 加入点红椒丝能增加菜品的色彩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-20
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