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栗子塔

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晓菜料理学院
食材清单 加入采购清单
黄油（塔皮） 54g
、
杏仁粉（塔皮） 12g
、
低筋面粉（塔皮） 60g
、
高筋面粉（塔皮） 15g
、
6寸蛋糕胚 1块
、
栗子泥（馅芯） 250g
、
细砂糖（糖水） 10g
、
奶油（奶油） 150g
、
马斯卡彭尼（奶油） 40g
、
细砂糖（塔皮） 29g
、
盐（塔皮） 1撮
、
蛋液(塔皮) 18g
、
可可粉（塔皮） 12g
、
糖粉（馅芯） 25g
、
黄油（馅芯） 50g
、
奶油（馅芯） 50g
、
水（糖水） 30g
、
栗子力娇酒（糖水） 20g
、
细砂糖（奶油） 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-20

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