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煲仔蟹肉土豆粉的做法

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煲仔蟹肉土豆粉

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

螃蟹 300克

、

土豆粉 100克

、

姜蒜适量

、

蚝油一大勺

、

小香葱适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
螃蟹清冼干净。
步骤2/9 点击查看大图
切块备用。
步骤3/9 点击查看大图
温水泡软土豆粉后加水煮。
步骤4/9 点击查看大图
炒香蒜和葱头。
步骤5/9 点击查看大图
加入螃蟹肉炒至变色。
步骤6/9 点击查看大图
加入蚝油。生抽。盐炒香。
步骤7/9 点击查看大图
煮软的土豆粉加入少许盐和适量蚝油。
步骤8/9 点击查看大图
把炒好的螃蟹加进沙锅里煮5分钟加入葱叶即可出锅。
最后一步点击查看大图
土豆粉吸收了螃蟹的鲜味。非常棒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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