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酱烧金丝划

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Eden1588

最近爱吃鱼，而且特别是海鱼，但海鱼不煎的话，特别腥，我用电子饼铛来煎，两面都煎得漂漂亮亮的、金黄金黄的……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆瓣酱 1勺
、
老姜 8片
、
蒜 3瓣
、
小米椒 3个
、
白糖 适量
、
金丝划 8-9条
、
生抽 2勺
、
米酒 1勺
、
青椒或红椒 1个
、
油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.这种金丝划好多鱼鳞，处理时要将鱼鳞刮干净。 2.因豆瓣酱很咸，就不用放盐了。 3.装饰材料就自家现有的，有啥用啥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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