胡萝卜蛋黄糊 宝宝健康辅食，嫩豆腐
天天给宝宝吃冰箱冷冻的辅食加热，有时间也想给宝宝弄点新鲜的，那么今天的辅食你一定要收下，快手好操作，按照这样的步骤，还可以复制出1万道辅食。通通10分钟搞定！ 参考月龄：7个月—12个月
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步骤1/9
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食材：蛋黄 1个，嫩豆腐 50克，胡萝卜 70克
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步骤2/9
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豆腐放沸水中焯30秒去去豆腥味，切成小丁。
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步骤3/9
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胡萝卜切丁，入锅煮8分钟，捞出来加点水，入料理机打成胡萝卜泥。小贴士：胡萝卜煮一下更容易打，煮熟后细胞壁破裂更容易吸收胡萝卜素，熟胡萝卜比生的吸收率要高好几倍。
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步骤4/9
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鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。小贴士：这里柚妈只用了蛋黄，如果你的宝宝全蛋都吃了，就没必要分离了，全加进去。
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步骤5/9
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倒入锅中小火煮。
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步骤6/9
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胡萝卜泥煮开后，蛋黄倒入锅中。
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步骤7/9
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搅拌一下，加入豆腐一起煮。小贴士：图片中豆腐有点大块，小宝宝可以将它再切小。
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步骤8/9
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三分钟即可出锅。
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最后一步
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完成。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-19
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