是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菜花炒腊肠，佐酒又下饭！的做法

点击查看大图

菜花炒腊肠，佐酒又下饭！

浏览 15.8万 · 收藏 4657

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

干锅菜花配腊肠，佐酒下饭两相宜！参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菜花 2分之1个

、

腊肠 1根

、

小米辣 2个

、

葱 1根

、

蒜 2瓣

、

食用油 1勺

、

盐 2克

、

蚝油 1勺

、

糖 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备菜花、腊肠、大蒜、小米辣。
步骤2/5 点击查看大图
菜花拆小朵洗净，在开水里汆烫30秒捞出过凉水。
步骤3/5 点击查看大图
锅内烧油，下入蒜粒、小米辣段爆香。再下入腊肠片翻炒至半透明状。
步骤4/5 点击查看大图
下入焯好的菜花继续大火翻炒。下入蚝油、盐调味，一点点糖提鲜。
最后一步点击查看大图
一片腊肠一口菜花，再配上一口小酒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 河北省

换个做法

菜花炒腊肠的相关分类

立春合菜年夜菜春饼年夜饭炒合菜更多

菜花炒腊肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许