简单美味双皮奶
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步骤1/7
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所有材料混合,用蛋抽搅打至白糖融化,然后过滤。
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步骤2/7
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将过滤好的蛋液分装两个小碗,用保鲜袋装起来绑好。
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步骤3/7
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用牙签在保鲜袋上捅几个小洞。
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步骤4/7
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锅里放水,上汽后蒸15分钟,再焖十分钟。
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步骤5/7
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冷却后加点蜂蜜,有蔓越莓或是葡萄干都可以加进去,看个人喜好吧。
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步骤6/7
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我喜欢放冰箱几个小时,勺一口放嘴里冰冰凉凉的特嫩滑特舒服。
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最后一步
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用蛋黄做的磨牙棒,蛋清做的双皮奶,物尽其用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
双皮奶的其他做法
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