是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋黄酱烤三文鱼骨的做法

点击查看大图

蛋黄酱烤三文鱼骨

浏览 2.6万 · 收藏 114

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蛋黄酱、三文鱼都是我的最爱，两者完美结合，味道浓香、口感酥脆

食材清单加入采购清单

三文鱼骨 400g

、

海盐 2g

、

生抽 5ml

、

料酒 5ml

、

生姜 5适量

、

黑胡椒、奶酪适量

、

配菜适量

、

橄榄油 5ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
三文鱼骨洗净后用厨房纸巾吸干
步骤2/10 点击查看大图
切块
步骤3/10 点击查看大图
把三文鱼骨放入碗中，加入生抽、料酒、黑胡椒、姜丝、滴入柠檬汁
步骤4/10 点击查看大图
倒入橄榄油，搅拌均匀。挪至冰箱冷藏半小时
步骤5/10 点击查看大图
将腌制好的三文鱼骨放到烤盘上、挤入蛋黄酱（偷偷尝了一口、生吃也很赞）
步骤6/10 点击查看大图
抹平、撒上黑胡椒
步骤7/10 点击查看大图
撒上奶酪
步骤8/10 点击查看大图
烤箱，200预热10分钟、烤15-18分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
香喷喷，连着鱼骨一起嚼、很好吃
最后一步点击查看大图
鱼肉很赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

换个做法

蛋黄酱烤三文鱼骨的相关分类

下酒菜创意菜荤菜热菜肉类大全芥末虾球更多

蛋黄酱烤三文鱼骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许