石锅拌饭
孩子特别爱吃石锅拌饭，我也做了很多次，今日有空，写个菜谱，与大家分享。拌饭里面的配料，大家可以随心所欲，按自己的喜好增减。
44克
61克
98克
990
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备石锅拌饭的配菜。香菇煮熟后切条，木耳泡发后焯熟切丝，豆芽焯熟，菠菜切长段后焯熟，辣白菜切丝，胡萝卜切丝后焯熟。
-
步骤2/15
点击查看大图
西葫芦切段后再切丝，加少量油炒熟。
-
步骤3/15
点击查看大图
牛肉切丝后加酱油和料酒腌10几分钟。
-
步骤4/15
点击查看大图
锅里少量油，加姜末爆香，再加腌过的牛肉滑炒至熟，加一勺蚝油。
-
步骤5/15
点击查看大图
所有的配菜准备完毕。
-
步骤6/15
点击查看大图
取一小锅，煎鸡蛋。其实我只用了一个鸡蛋，今天刚好打了一个双黄蛋，好看。
-
步骤7/15
点击查看大图
准备韩式拌饭酱或韩式辣酱，锅里少量油，加米饭进去炒。
-
步骤8/15
点击查看大图
如果觉得味道不够，可以再加一点酱油，单纯的放辣酱，会太辣。
-
步骤9/15
点击查看大图
炒饭的时候，同步加热石锅，我这石锅，防干烧，防炸裂，杠杠滴赞。
-
步骤10/15
点击查看大图
灶台左右开工，统筹安排合理。^_^
-
步骤11/15
点击查看大图
炒好的米饭放在热乎乎的石锅里，再放上煎好的鸡蛋。
-
步骤12/15
点击查看大图
石锅很烫，垫上地盘，小心端到桌子上。
-
步骤13/15
点击查看大图
所有的配菜放入石锅周围，准备开吃。吃不够的，还有第二碗。
-
步骤14/15
点击查看大图
电视里正在直播北京马拉松，吃完拌饭，感觉浑身有力量。
-
最后一步
点击查看大图
家里没有石锅，用普通的碗来装拌饭，也好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
石锅拌饭的其他做法
石锅拌饭的相关分类
石锅拌饭的相关推荐
-
广东腊味煲仔饭
754707人看过 -
春节家宴必不可少的经典大菜~梅菜扣肉#袋福到万家#
212902人看过 -
炸酥肉
292007人看过 -
年夜饭必备-糖醋小排
74391人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4654712人看过 -
炸酱面
166964人看过 -
水煮鱼片
11506887人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1180306人看过 -
快手香酥虾
13073713人看过 -
冷萃冰柠茶
202230人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3396048人看过 -
减脂期主食还是属于它yyds～好吃又饱腹
1330693人看过
