金枪鱼饭团
大米饭对于南方人来说非常对味，即便是天天吃都不会觉得腻。不过，有时候能换种吃法也是相当不错的。 记得冰箱里还剩有一张紫菜，本打算今天用来做紫菜寿司卷，结果由于紫菜放置时间过长，已经变得又干又脆，失去韧性，无法卷曲，只得放弃。不过，虽然做不了紫菜寿司卷，但饭团还是要吃的，所以便改做了这道金枪鱼饭团，结果味道还不错，一口一个非常满足！
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步骤1/9
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备好所需食材
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步骤2/9
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大米洗净后放入电饭煲内胆中，并注入适量清水，开启煮饭功能进行烹饪
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步骤3/9
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金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油
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步骤4/9
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调拌均匀备用
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步骤5/9
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大米饭煮熟后特别香，趁热放入盐搅拌均匀
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步骤6/9
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取适量大米饭放在保鲜膜上
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步骤7/9
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包起来做成一个小圆球，再用手捏捏实
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步骤8/9
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脱下保鲜膜后，将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上，最后撒点葱花点缀即可
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最后一步
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成品
1、煮饭的水量可根据自己的口感来添加
2、如果口味比较清淡的，米饭煮好后可以不用加盐
3、饭团一定要捏实，否则容易散掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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