堡尔美克可可杯
漂亮的可可杯！
82克
73克
199克
1454
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/10
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先将材料备好！
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步骤2/10
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将牛奶倒入黄油里，微波炉高火加热一分钟加热成液态，并将可可粉筛入搅拌均匀，放置一旁备用。
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步骤3/10
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取少许黄油将模具里涂抹均匀！
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步骤4/10
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先将蛋黄与蛋白分离，打发蛋白时将细砂糖分两次加入并打发至硬性发泡，再将蛋黄倒入。
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步骤5/10
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倒入蛋黄后继续打发约两分钟，筛入低粉翻拌均匀！
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步骤6/10
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将可可溶液均匀倒入面糊，翻拌均匀！
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步骤7/10
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倒入模具约七八分满，然后轻震模具，震出气泡，放入提前预热好的烤箱170°烤制20分钟。
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步骤8/10
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烤好后晾凉脱模！
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步骤9/10
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杯体里可以随意放些自己喜欢的奶油或者酸奶，再用水果装饰一下漂亮的可可杯就做好啦！
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最后一步
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成品图！
为了方便脱模，大家记得模具里一定要涂抹黄油哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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