快手！自制抹茶红豆月饼，免模具！
抹茶与红豆永远是最佳的组合!中秋佳节快要到了，唯有亲手制作一份月饼可以表达自己对家人朋友的祝福，这款抹茶红豆月饼茶香和豆香混合在一起，是特别美味的月饼，整个制作过程和材料也非常简单，可以一试！- 麦子厨房
31克
18克
174克
1042
千卡
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步骤1/10
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一口美食慰相思
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步骤2/10
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麦芽糖浆隔热水加热使其变稀。
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步骤3/10
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低筋面粉和抹茶粉混合，搅拌均匀。
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步骤4/10
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加入麦芽糖浆和花生油，搅拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜，松弛30分钟以上。
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步骤5/10
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撰写制作步骤
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步骤6/10
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将饼皮分成15g每个，红豆沙馅分成25g每个。
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步骤7/10
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饼皮压薄，包入红豆沙馅，搓成圆球。
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步骤8/10
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小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后，放入包好的圆球。
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步骤9/10
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烘烤4分钟后取出。
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最后一步
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抹茶与红豆的完美搭配！
tips:食谱里自制红豆馅，在之前发布的食谱里有详细写，这里就不多加描述了，关注麦子厨房，查看往期食谱就可以查到了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-14
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