泡菜鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡内脏洗干净,切片,加入料酒,盐,花椒粉,芡粉,老抽些许。把蒜,泡萝卜切片,豇豆和泡椒切断。
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最后一步
放油,蒜入锅,把鸡杂倒入,变色,倒入泡椒,泡姜,泡豇豆,大火爆炒。然后起锅,如果泡菜这些不咸,可以放点盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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