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手撕包菜

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y圆子y

下雨天，也不想整太复杂的菜，买了颗包菜，做了手撕包菜。超级经典又百吃不厌的家常菜。放了一点点朝天椒，微辣的感觉，也算是调剂下口味。
食材清单 加入采购清单
包菜 480g
、
蒜 5瓣
、
朝天椒 3个
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

有花椒的可以加点花椒碎一起煸香。 出锅前可以加点鸡精调味，这个根据个人口味看了。 手撕包菜就是要吃脆爽，不需要炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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